Articole Populare

Delectați-vă cu fursecuri delicioase cu gem! Atât de fragede, încât se topesc în gură…

Răsfățați-i pe cei mici cu niște fursecuri delicioase, din aluat sfărâmicios, foarte fraged, umplute cu gem sau dulceață. Aceste delicii minunate se prepară foarte ușor și au o aromă îmbietoare de vanilie și lămâie. Se coc la cuptor în doar 20 de minute, astfel încât vă puteți satisface imediat pofta de dulce. Savurați-le cu plăcere alături de o cană de cafea, ceai sau un pahar de lapte rece.

fursecuri

Ingrediente

  • 125 g de unt moale
  • 125 g de smântână
  • 1 lingură de zahăr
  • 250 g de făină (1.5 pahare)
  • vanilie
  • coajă de lămâie sau portocală (opțional)
  • gem pentru umplutură
  • zahăr pudră pentru presărare

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

  1. Bateți untul moale cu zahăr, vanilie și smântână.
  2. Cerneți făina și adăugați-o în masa de unt. Puneți la dorință coajă de lămâie sau portocală.
  3. Frământați aluatul și împărțiți-l în jumătate, înveliți-l în folie alimentară și dați-l la frigider pentru o oră.
  4. Presărați masa de lucru cu făină și întindeți o parte de aluat într-un dreptunghi. Tăiați aluatul în fâșii cu lățimea de aproximativ 7 cm.
  5. Puneți umplutura de-a lungul și rulați aluatul într-o rolă pe care o tăiați în fâșii mici.
    f3
  6. Așezați fursecurile pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și coaceți în cuptorul preîncălzit la 180-190 de grade timp de 20 de minute sau până vor fi gata. Lăsați-le să se răcească și presărați-le cu zahăr pudră.
    furs1

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

 

Autor text: Bucătarul.tv

Printare
error: