1

Articole Populare

Sos de usturoi – rapid și delicios!

Vă prezentăm o rețetă de sos aromat și delicios. Pregătit din ingrediente simple, acesta transformă orice fel de mâncare într-o capodoperă culinară – carne, legume, sau pur și simplu uns pe pâine. Acest sos este unul universal, și se potrivește pentru orice ocazie, fiind destul de aspectuos pentru o masă de sărbătoare.

untitled-1

Ingrediente

  • 4 căpățâni de usturoi
  • 100 ml de ulei vegetal
  • 3 crenguțe de pătrunjel
  • 3 crenguțe de coriandru
  • sare

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

  1. Preîncălziți cuptorul până la temperatura de 180°C. Tăiați căpățânile de usturoi în jumătate, precum în poza de mai jos. Aranjați-le pe folie de aluminiu și coaceți-le timp de 30 de minute.
    untitled-1
  2. Lăsați usturoiul să se răcească puțin. Curățiți-l de coajă și puneți-l în bolul robotului de bucătărie. Adăugați verdeața tocată, uleiul și sarea.
    untitled-1
  3. Amestecați până obțineți o masă omogenă.
    untitled-1untitled-1

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

1

Autor text: Bucătarul.tv

Printare

error: